A citrom egy rendkívül népszerű gyümölcs, amelyet sokféleképpen használhatunk az ételek és italok ízesítésére. Az alábbi táblázatban összegyűjtöttük egy közepes méretű citrom kalória és tápértékeit, kiemelve a legfontosabb vitaminokat és ásványi anyagokat.
Az NRV% (Nutrient Reference Value) azt jelzi, hogy az adott tápanyag mennyisége a napi ajánlott bevitel hány százalékát fedezi. Az információk a legfrissebb táplálkozási adatbázisokból származnak.
Citrom kalória és tápérték táblázat
| Tápanyag | Mennyiség | Egység | NRV% |
|---|---|---|---|
| Kalória | 17 | kcal | 1 |
| Fehérje | 0.60 | g | 1 |
| Zsír | 0.20 | g | 0 |
| Szénhidrát | 5.40 | g | 2 |
| Cukor | 1.50 | g | 2 |
| Rost | 1.60 | g | 6 |
| GI | 20 | – | – |
| B1-vitamin | 0.03 | mg | 2 |
| B2-vitamin | 0.01 | mg | 1 |
| B3-vitamin | 0.10 | mg | 1 |
| B5-vitamin | 0.10 | mg | 1 |
| B6-vitamin | 0.08 | mg | 6 |
| B9-vitamin | 11 | µg | 3 |
| C-vitamin | 53 | mg | 59 |
| Kalcium | 15 | mg | 1 |
| Kálium | 80 | mg | 2 |
| Magnézium | 5 | mg | 1 |
| Mangán | 0.02 | mg | 1 |
| Réz | 0.02 | mg | 1 |
| Vas | 0.50 | mg | 3 |
A citrom egészségügyi előnyei
A citrom nemcsak ízletes, hanem számos egészségügyi előnnyel is bír. Gazdag C-vitaminban, amely erősíti az immunrendszert, segít a fertőzések leküzdésében és támogatja a bőr egészségét. Emellett antioxidánsokat is tartalmaz, amelyek segítenek a szabad gyökök elleni védekezésben és csökkentik a gyulladást a szervezetben. Egy közepes méretű citrom rendszeres fogyasztása hozzájárulhat az általános jólléthez és vitalitáshoz.
Érdekességek a citromról
A citrom eredetileg Ázsiából származik, és az ókorban a rómaiak révén terjedt el Európában. Manapság a világ számos részén termesztik, és az egyik legnépszerűbb citrusféle. Érdekesség, hogy a citromfa egész évben teremhet, és egy fa akár évi 500-600 citromot is hozhat. A citrom héját gyakran használják aromásítóként, illetve ételek és italok díszítésére is.
Citromos kávé: Egy új diétás trend
A citromos kávé egy új diétás trend, amely azt állítja, hogy segíthet a fogyásban és az anyagcsere felgyorsításában. A kávé és a citrom kombinációja egyesek szerint elősegíti a zsírégetést és növeli az energiaszintet. Bár tudományos bizonyítékok még korlátozottak, sokan pozitív tapasztalatokról számolnak be. Fontos azonban megjegyezni, hogy ez a diéta csak mértékkel és kiegyensúlyozott étrend részeként lehet hatékony.