A körte kalória- és tápértékeiről szóló táblázatunk egy közepes méretű körtére vetítve tartalmazza az adatokat. A táblázatban csak a jelentősebb tápanyagokat soroltuk fel, hogy átfogó képet adjunk a gyümölcs értékes összetevőiről.
Az NRV% (Napi Referencia Érték) megmutatja, hogy az adott tápanyagból mennyit fedez egy adag a napi ajánlott bevitelből. Az információk megbízható forrásokból, mint például az USDA (Amerikai Mezőgazdasági Minisztérium) adatbázisából és a WHO (Egészségügyi Világszervezet) ajánlásaiból származnak.
Körte kalória és tápérték táblázat
| Tápanyag | Mennyiség | Egység | NRV% |
|---|---|---|---|
| Kalória | 101.00 | kcal | 5 |
| Fehérje | 0.60 | g | 1 |
| Zsír | 0.20 | g | 0 |
| Szénhidrát | 27.00 | g | 9 |
| Cukor | 17.00 | g | – |
| Rost | 6.00 | g | 24 |
| Glikémiás index | 38.00 | – | |
| A-vitamin | 25.00 | IU | 1 |
| B1-vitamin | 0.02 | mg | 2 |
| B2-vitamin | 0.03 | mg | 2 |
| B3-vitamin | 0.20 | mg | 1 |
| B5-vitamin | 0.05 | mg | 1 |
| B6-vitamin | 0.03 | mg | 2 |
| B9-vitamin | 7.00 | mcg | 2 |
| C-vitamin | 8.00 | mg | 9 |
| E-vitamin | 0.12 | mg | 1 |
| K-vitamin | 5.00 | mcg | 6 |
| Kálium | 206.00 | mg | 6 |
| Kalcium | 16.00 | mg | 2 |
| Magnézium | 12.00 | mg | 3 |
| Mangán | 0.10 | mg | 5 |
| Nátrium | 1.00 | mg | 0 |
| Réz | 0.10 | mg | 11 |
| Vas | 0.20 | mg | 1 |
| Cink | 0.10 | mg | 1 |
A körte jótékony hatásai
A körte rendkívül gazdag élelmi rostokban, amelyek elősegítik az emésztést és hozzájárulnak a bélrendszer egészségéhez. Emellett antioxidánsokban is bővelkedik, melyek segítenek a szervezet szabad gyökeinek semlegesítésében, ezáltal csökkentve a krónikus betegségek kockázatát. A körte alacsony kalóriatartalmú, így kiváló választás azok számára, akik figyelnek a testsúlyukra.
Hogyan válasszunk érett körtét?
Az érett körte kiválasztása egyszerű, ha tudjuk, mire kell figyelni. Az érett gyümölcs illatos, enyhén puha tapintású, de nem túlzottan nyomódik be. A szár körüli rész megnyomásával ellenőrizhetjük az érettséget: ha kissé enged, akkor a körte valószínűleg érett és fogyasztható.
A körte felhasználási lehetőségei
Különböző módokon fogyaszthatjuk, nyersen, sütve, főzve vagy akár aszalva is. Salátákban, süteményekben és különféle desszertekben is jól használható. A körte kompótként, lekvárként vagy akár savanyúságként is remekül megállja a helyét.
Tárolási tippek
Az érett körtét hűtőszekrényben tároljuk, hogy frissességét megőrizzük. Az éretlen gyümölcsöket szobahőmérsékleten érdemes tartani, amíg meg nem érnek. A hosszabb tárolás érdekében a körtéket műanyag zacskóba helyezhetjük, hogy elkerüljük a nedvességvesztést és a gyorsabb romlást.