Ebben a cikkben áttekintjük a natúr joghurt kalória és tápértékeit, 100 grammra vetítve. A táblázatban a legfontosabb tápanyagokat soroltuk fel, hogy átfogó képet kapjunk arról, milyen értékes elemek találhatók ebben a népszerű tejtermékben.
Az NRV% érték azt jelzi, hogy a felsorolt tápanyagok milyen arányban fedezik a napi ajánlott bevitelt. Az információk forrása megbízható táplálkozástudományi adatbázisok és szakirodalom.
Joghurt (natúr) kalória és tápérték táblázat
| Tápanyag | Mennyiség | Egység | NRV% |
|---|---|---|---|
| Kalória | 61 | kcal | 3 |
| Fehérje | 3.5 | g | 7 |
| Zsír | 3.3 | g | 5 |
| Szénhidrát | 4.7 | g | 2 |
| Cukor | 4.7 | g | 5 |
| Rost | 0.0 | g | 0 |
| GI | 35 | index | – |
| A-vitamin | 27 | µg | 3 |
| B12-vitamin | 0.4 | µg | 7 |
| B2-vitamin | 0.2 | mg | 15 |
| C-vitamin | 0.0 | mg | 0 |
| D-vitamin | 0.1 | µg | 1 |
| E-vitamin | 0.1 | mg | 1 |
| K-vitamin | 0.0 | µg | 0 |
| Kálcium | 110 | mg | 14 |
| Kálium | 141 | mg | 7 |
| Magnézium | 11 | mg | 3 |
| Nátrium | 36 | mg | 2 |
| Vas | 0.1 | mg | 1 |
| Foszfor | 95 | mg | 14 |
| Cink | 0.5 | mg | 5 |
Érdekességek a natúr joghurt kapcsán
A natúr joghurt nem csak finom és tápláló, de számos érdekes tény is kapcsolódik hozzá. Tudtátok például, hogy a joghurtkészítés több mint 4000 éves múltra tekint vissza? Az ókori kultúrák már ismerték és fogyasztották ezt az erjesztett tejterméket. A natúr joghurt rendszeres fogyasztása hozzájárulhat az immunrendszer erősítéséhez is, köszönhetően a benne található probiotikumoknak, amelyek elősegítik a bélflóra egészségének fenntartását.
NRV% jelentése
A táblázatban található NRV% értékek arra utalnak, hogy az adott tápanyag milyen mértékben fedezi a napi ajánlott beviteli értéket. Például, ha egy tápanyag NRV%-ja 14, akkor 100 gramm natúr joghurt elfogyasztásával az adott tápanyag napi ajánlott bevitelének 14%-át fedezzük. Ez az érték fontos támpontot nyújt a kiegyensúlyozott étrend kialakításában.