A szelén nagyon kis mennyiségben található meg a szervezetben, de szerepe az egészségben óriási. Erőteljes antioxidáns, és kulcstápanyag az egészséges immunrendszerhez, a fiatalos megjelenéshez és az éles elméhez.
Mi is az a szelén?
A szelén (Se) az emberi szervezet számára nélkülözhetetlen ásványi anyag, amely természetesen megtalálható a dióban, halban, gabonafélékben és tojásban.
1957-ig méreganyagnak számított, de a modern kutatások azt mutatják, hogy a megfelelő mennyiségű szelén bevétele óriási egészségügyi előnyökkel jár.
Bár a tudósok hangsúlyozzák a szelén jótékony hatását, hiánya a szervezetben továbbra is sok ember számára komoly probléma.
Világszerte közel 1 milliárd ember szenved szelénhiányban, és egyre többen fogyasztanak kevesebbet, mint a betegségek elleni védekezéshez szükséges napi ajánlott mennyiség.
A szelénre csak kis mennyiségben van szükségünk, de kulcsszerepet játszik a szervezet olyan fontos folyamataiban, mint az anyagcsere és a pajzsmirigy működése.
A szelén jótékony hatásai a szervezetünkre
1. Erős antioxidáns
A szelén olyan enzimek felépítésében vesz részt, amelyek a szervezet antioxidáns védekezéséhez kapcsolódnak a szabad gyökök káros hatásai ellen.
2. Szabályozza a pajzsmirigy működését
A szelént autoimmun betegségek (például a Hashimoto-féle autoimmun pajzsmirigygyulladás) kiegészítőjeként használják.
A szelén ugyanis fontos szerepet játszik a pajzsmirigyben a tiroxin hormon termelésében, valamint aktív formájává, tironinná történő átalakulásában.
A pajzsmirigy működésének szabályozása segíti a megfelelő anyagcserét, pozitív hatással van az érzelmi stabilitásra, az étvágyra és a súlyra.
3. Javítja a szív és érrendszer állapotát
A szelén jótékony hatással van a szív- és érrendszerre is. A megfelelő napi bevitel csökkenti a krónikus gyulladást és az oxidatív stresszt, amelyek az érelmeszesedés fő okai – egy olyan állapot, amely az ereken lévő lepedékképződéssel jár, ami elzáródásukhoz vezethet.
4. Öregedésgátló hatása van
A szelénbevitel lassítja a bőr öregedését is, mert amellett, hogy felveszi a harcot a szabad gyökök ellen (a sejtöregedés fő okozója), a szelén serkenti a Q10 koenzim termelődését.
A szelénbevitel a bőr mellett a haj állapotát is javítja. Sok korpásodás elleni sampon tartalmaz szelént, mert megállapították, hogy szabályozza a fejbőr állapotát, a szelén és a cink kombinációját pedig hajhullás kezelésére javasolják az orvosok.
5. Csillapítja az asztmás tüneteket
Az asztma egy krónikus betegség, amely a tüdőbe és onnan levegőt szállító légutakat érinti. Ezek a légutak begyulladnak és szűkülni kezdenek, ami olyan tüneteket okoz, mint a zihálás, légszomj, mellkasi szorító érzés és köhögés.
Az asztma fokozott oxidatív stresszel és gyulladással jár a szervezetben. A szelénnek a szervezet gyulladását csökkentő képessége miatt egyes tanulmányok kimutatták, hogy ez az ásványi anyag hatékonyan enyhítheti az asztmával kapcsolatos tüneteket.
6. Segít megelőzni a demenciát és a memóriavesztést
Az Alzheimer-kór egy pusztító állapot, amely memóriavesztést okoz, és negatívan befolyásolja a gondolkodást és a viselkedést. Az Alzheimer-kórban szenvedők száma egyre növekszik, és egyre sürgetőbb megoldást találni ennek a degeneratív betegségnek a megelőzésére.
Úgy gondolják, hogy az oxidatív stressz hatással van az idegrendszeri betegségek, például a Parkinson-kór, a sclerosis multiplex és az Alzheimer-kór kiváltására és kialakulására.
Számos tanulmány kimutatta, hogy az Alzheimer-kórban szenvedő betegek vérében alacsonyabb a szelén szintje, és ha táplálékkiegészítőként vagy táplálék formájában veszik be az ásványi anyagot, javul a memóriájuk.
Mennyi az ideális napi adag?
A szelén természetesen nem termelődik a szervezetben. Az ajánlott adag 55 mikrogramm/nap, a maximális napi adag felnőtteknek 400 mikrogramm.
És bár a szükséges napi adag nem nagy, ennek a nyomelemnek a hiánya egészen határozott és kellemetlen tünetekben nyilvánul meg.
Ezek közül néhány: az izomgyengeség, az izom- és ízületi fájdalmak, a pajzsmirigy-túlműködés / hypothyreosis, a súlygyarapodás, a hajhullás, a krónikus fáradtság és még sok más.
A férfiak szelénhiányának érdekes és sajátos tünete a szaporodási rendellenességek, mivel ez a nyomelem fontos a spermiumok mozgékonysága szempontjából.
Szelént érdemes naponta szednünk egészségünk érdekében, de nem szabad túlzásba vinni. A szeléntúladagolás tünetei közé tartozik a szédülés, hányinger, hányás, kipirulás, láz.