A grahamliszt kalória tartalma és tápértékei fontos információk mindazok számára, akik egészségesebb étrendet szeretnének követni. Ebben a cikkben bemutatjuk a grahamliszt 100 grammra vetített tápanyagértékeit, kiemelve a legfontosabb vitaminokat és ásványi anyagokat.
A táblázatban felsoroltuk a jelentősebb tápanyagokat, hogy segítsünk jobban megérteni a grahamliszt táplálkozási előnyeit. Az NRV% (napi ajánlott bevitel) értékek azt jelzik, hogy az adott tápanyagból mennyit biztosít a grahamliszt a napi ajánlott mennyiséghez képest.
Az információk a legfrissebb táplálkozási adatbázisokból származnak, biztosítva a pontosságot és megbízhatóságot.
Grahamliszt kalória és tápérték táblázat
Tápanyag | Mennyiség | Egység | NRV% |
---|---|---|---|
Kalória | 340 | kcal | – |
Fehérje | 13.7 | g | – |
Zsír | 2.5 | g | – |
Szénhidrát | 72.5 | g | – |
Cukor | 0.4 | g | – |
Rost | 12.2 | g | – |
Glikémiás Index (GI) | 45 | – | – |
Kalcium | 33 | mg | 4% |
Foszfor | 323 | mg | 46% |
Magnézium | 138 | mg | 34% |
Réz | 0.4 | mg | 44% |
Szelén | 70 | µg | 127% |
Vas | 3.6 | mg | 20% |
Niacin (B3-vitamin) | 5.4 | mg | 34% |
Riboflavin (B2-vitamin) | 0.15 | mg | 12% |
Tiamin (B1-vitamin) | 0.54 | mg | 45% |
Folsav | 44 | µg | 11% |
Kálium | 405 | mg | 12% |
Nátrium | 5 | mg | 0% |
Cink | 3 | mg | 27% |
Grahamliszt előnyei és fogyasztási ajánlások
A grahamliszt nemcsak kalóriában gazdag, hanem számos fontos tápanyagot is tartalmaz, amelyek hozzájárulnak az egészségünk megőrzéséhez. Általában napi 30-50 gramm grahamliszt fogyasztása ajánlott, hogy biztosítsuk a megfelelő rost- és tápanyagbevitelt anélkül, hogy túl sok kalóriát vinnénk be a szervezetünkbe.
Diéták és a grahamliszt
A grahamliszt számos diétában kiváló választás lehet, különösen a 160 grammos szénhidrátdiéta és a szénhidrát csökkentett diéta során. Mivel alacsony glikémiás indexszel rendelkezik, segíthet stabilan tartani a vércukorszintet, ami különösen fontos a cukorbetegek és inzulinrezisztenciában szenvedők számára. A rosttartalma miatt továbbá hozzájárul a jóllakottság érzéséhez, így segíthet a fogyásban is.
Érdekességek a grahamlisztről
A grahamlisztet Sylvester Graham táplálkozási reformer után nevezték el, aki a 19. században népszerűsítette az egészséges táplálkozást. Érdekesség, hogy a grahamliszt teljes kiőrlésű búzalisztből készül, így megőrzi a búzaszem minden részét, beleértve a korpát és a csírát is. Ez teszi lehetővé, hogy magasabb legyen a rost-, vitamin- és ásványi anyag tartalma, mint a finomított búzalisztnek.
Fogyasztási javaslat
A grahamliszt ideális választás lehet a mindennapi sütés-főzés során. Érdemes beilleszteni az étrendünkbe, akár reggelire zabkásaként, akár ebédre és vacsorára különféle ételek alapanyagaként. A napi ajánlott mennyiség fogyasztása elősegíti az emésztőrendszer egészséges működését és hozzájárul az általános jó közérzethez.