A mangó kalória és tápértékeiről szóló cikkünkben részletesen bemutatjuk, hogy milyen fontos tápanyagokat tartalmaz ez a finom gyümölcs. Táblázatunkban 1 darabra vetítve találhatók meg a mangó legjelentősebb tápanyagai.
Az NRV% (Napi Referencia Érték) azt jelzi, hogy az adott tápanyag mennyisége hány százalékát fedezi a felnőttek számára ajánlott napi bevitelnek. Az információk megbízható forrásokból, például az USDA és az Egészségügyi Világszervezet (WHO) adataiból származnak.
Fedezzük fel együtt, milyen értékes tápanyagok találhatók a mangóban!
Mangó kalória és tápérték táblázat
| Tápanyag | Mennyiség | Egység | NRV% |
|---|---|---|---|
| Kalória | 60 | kcal | – |
| Fehérje | 0.82 | g | – |
| Zsír | 0.38 | g | – |
| Szénhidrát | 14.98 | g | – |
| Cukor | 13.66 | g | – |
| Rost | 1.6 | g | – |
| Glikémiás index (GI) | 51 | – | – |
| A-vitamin | 54 | µg | 6% |
| B6-vitamin | 0.119 | mg | 9% |
| C-vitamin | 36.4 | mg | 40% |
| E-vitamin | 0.9 | mg | 6% |
| K-vitamin | 4.2 | µg | 4% |
| Folsav | 43 | µg | 11% |
| Niacin | 0.669 | mg | 4% |
| Riboflavin | 0.038 | mg | 3% |
| Tiamin | 0.028 | mg | 2% |
| Kálium | 168 | mg | 5% |
| Kalcium | 11 | mg | 1% |
| Magnézium | 10 | mg | 2% |
| Foszfor | 14 | mg | 2% |
| Nátrium | 1 | mg | 0% |
| Cink | 0.04 | mg | 0% |
| Réz | 0.111 | mg | 12% |
| Mangán | 0.063 | mg | 3% |
| Vas | 0.16 | mg | 1% |
Egészségügyi előnyök
A mangó nemcsak finom, hanem rendkívül tápláló is. Gazdag C-vitaminban, amely hozzájárul az immunrendszer erősítéséhez, valamint tartalmazza az A-vitamin előanyagát, a béta-karotint, ami jótékony hatással van a látásra. A gyümölcsben található rostok segíthetnek az emésztés javításában és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentésében.
Antioxidáns tartalma segít a szabad gyökök elleni küzdelemben, amelyek sejtkárosodást okozhatnak. Emellett alacsony kalóriatartalmú, így kiváló választás lehet azok számára, akik figyelnek a kalóriabevitelükre.
Diétákhoz való ajánlások
A mangó remekül beilleszthető különböző diétákba. A vegetáriánus és vegán étrendben is kiváló, mivel növényi alapú tápanyagokban gazdag. Az alacsony glikémiás indexének köszönhetően a cukorbetegek is fogyaszthatják mértékkel, mert nem okoz gyors vércukorszint-emelkedést.
Érdekességek a mangóról
A mangót már több mint 4000 éve termesztik Dél-Ázsiában, és ma is az egyik legnépszerűbb gyümölcs a világon. Indiában, ahonnan eredetileg származik, nemzeti gyümölcsnek számít. Érdekesség, hogy a mangófa levelei mérgezőek lehetnek, így azok fogyasztását kerülni kell.
A mangó tárolása és fogyasztása
A mangó frissen a legfinomabb, de különféle módokon is fogyasztható, például turmixokban, salátákban vagy desszertekben. Tárolása szobahőmérsékleten ajánlott, amíg teljesen meg nem érik, ezután hűtőben is tartható. Az érett mangót könnyedén felvághatjuk és élvezhetjük az ízét és tápanyagait.