A búza finomliszt kalória és tápanyag tartalmának ismerete fontos lehet mindennapi táplálkozásunk megtervezéséhez. Az alábbi táblázat 100 grammra vetítve mutatja be a búza finomliszt jelentősebb tápanyagait.
A táblázatban szereplő NRV% érték azt jelzi, hogy az adott tápanyag milyen arányban fedezi a napi ajánlott bevitelt. Az információk megbízható forrásokból, például az USDA adatbázisából származnak, hogy segítsenek minket a tudatos étkezésben.
Búza finomliszt kalória és tápérték táblázat
Tápanyag | Mennyiség | Egység | NRV% |
---|---|---|---|
Kalória | 364 | kcal | 18.2 |
Fehérje | 10.33 | g | 20.7 |
Zsír | 1.45 | g | 2.1 |
Szénhidrát | 76.31 | g | 29.3 |
Cukor | 0.27 | g | – |
Rost | 2.7 | g | 10.8 |
Glikémiás index | 71 | – | |
A-vitamin | 0 | µg | – |
B1-vitamin | 0.16 | mg | 13.3 |
B2-vitamin | 0.08 | mg | 5.7 |
B3-vitamin | 1.27 | mg | 8 |
B5-vitamin | 0.438 | mg | 7.3 |
B6-vitamin | 0.108 | mg | 5.4 |
B9-vitamin | 26 | µg | 6.5 |
C-vitamin | 0 | mg | 0 |
E-vitamin | 0.06 | mg | 0.4 |
K-vitamin | 0.3 | µg | 0.3 |
Kálcium | 20 | mg | 2.5 |
Vas | 1.2 | mg | 8.5 |
Magnézium | 22 | mg | 5.5 |
Foszfor | 108 | mg | 15.4 |
Kálium | 107 | mg | 2.7 |
Nátrium | 2 | mg | 0.1 |
Cink | 1.13 | mg | 11.3 |
A búza finomliszt tápértékei és egészségügyi hatásai
A búza finomliszt sokoldalú és alapvető élelmiszer, mely számos diétában használható. Kalóriatartalma és tápértékei alapján jól beilleszthető többféle étrendbe, mint például a 160 grammos szénhidrátdiétába, a nyersétel-diétába, valamint a volumetrikus diétába.
Egészségügyi előnyök
A búza finomliszt gazdag szénhidrátforrás, ami energiát biztosít. Tartalmaz fehérjét, amely segíti az izomépítést és -fenntartást, valamint kis mennyiségű zsírt, ami szükséges az egészséges sejtműködéshez. Ezen kívül, bár rosttartalma mérsékelt, hozzájárulhat az emésztőrendszer egészségéhez.
Vitaminok és ásványi anyagok szerepe
A búza finomliszt különféle vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, mint például a B-vitaminok, vas és magnézium. Ezek hozzájárulnak a megfelelő anyagcseréhez, vérképzéshez és izomműködéshez.