Optimális zsírégetés, gyors és egészséges fogyás és sok energia – mindezt Aiden Goggins és Glen Matten Sirtfood diétája ígéri.
A trendi diéta első hetében akár három kilogramm fogyás is megengedett. De mi a helyzet azzal a diétával, amely a csökkentett kalóriatartalmú étrendet az úgynevezett sirt ételek célzott bevitelével kombinálja?
Hogyan működik a szirtuin diéta és sikeresen lehet vele fogyni? Cikkünkben bemutatjuk a 3 fázisú diéta elvét.
Mi is az a sirtfood diéta?
Mielőtt megvizsgálnánk a divatos sirtfood diéta szabályait, vessünk egy gyors pillantást a táplálkozási szempontból releváns szirtuinokra.
A Sir2-szerű fehérjék minden élőlényben és vírusban megtalálhatók. Többfunkciós enzimek egy csoportját foglalják magukban, amelyek kulcsfontosságú szabályozók számos élettani folyamatban.
Feladataik közé tartozik az oxidatív stressz csökkentése, a szív szabad gyökök elleni védelme és az inzulin szintézisének szabályozása. Ezeknek az enzimeknek hét típusa van az emberi szervezetben.
A Sirtfood Diéta középpontjában a szervezetben aktív szirtuinok állnak, mert a zsírégetésben is részt vesznek. Ugyanakkor az enzimeknek támogatniuk kell az izomfenntartást – még kalóriadeficit esetén is.
Hogyan működik a sirtfood diéta?
A Goggins és Matten által kifejlesztett Sirtfood Diéta három szakaszból áll:
- Az első három napban (1. fázis) a napi kalóriabevitel 1000 kalória. Az étkezések egy szirtuinban gazdag főétkezésre és három zöldlé vagy turmixra korlátozódnak.
- A második fázis napi 1500 kalória bevitelt ír elő. Négy napon keresztül napi két főétkezés, ami gazdag szirtuinban és mellé két zöldlé vagy turmix.
- A harmadik fázis, amely nem időkorlátos, a nyolcadik napon kezdődik, és addig hajtható végre, amíg el nem érjük a kívánt testsúlyt. Míg egyesek továbbra is kalóriadeficitre törekednek ebben a fázisban, mások nem korlátozzák a kalóriákat. A Sirtfoods integrációja kulcsfontosságú.
Ami számunkra fontos: Csak az látja el sejtjeinket minden fontos vitaminnal és ásványi anyaggal, aki elég táplálékot eszik. Ha egészségesen szeretnél fogyni, akkor hosszabb időn keresztül mérsékelt kalóriadeficit – napi 300 és 500 kalória között legyen.
Fogyás szirtuinokkal – lehetséges ez?
A Sirtfood Diéta szerzői gyors fogyást ígérnek az első héten. Ha az első három napban mindössze 1000 kalóriát, a következő négy napban pedig 1500 kalóriát viszünk be, nem meglepő a szám csökkenése a skálán.
Feltételezhetjük, hogy az első néhány kiló nagy része víz. Ha a szervezet nem jut elegendő energiához a táplálékból, akkor többek között kiüríti glikogénraktárait.
Minden gramm glikogént legalább 3 gramm vízzel tárolunk. Amikor a glikogént energiatermelésre mobilizálják, a víz tömege csökken. Ha a glikogénraktárakat egy magas energiatartalmú étellel pótoljuk, a víz ennek megfelelően raktározódik. A skálán lévő szám növekszik.
Szirtuint tartalmazó élelmiszerek
Sirtfoodok – ezek olyan ételek, amelyek magas szirtuin tartalommal rendelkeznek, és a fogyás megkönnyítését szolgálják. Sötét zöldségek, étcsokoládé, kávé – a táblázat áttekintést nyújt a sirt ételek kategóriájába tartozó növényi eredetű élelmiszerekről.
- gyümölcsök: datolya, áfonya, eper
- zöldségek: zöld leveles zöldségek, lilahagyma, kelkáposzta, brokkoli, rukkola, zeller
- gyógynövények: petrezselyem, lestyán
- fűszereket: chili, kurkuma, fahéj, kapribogyó
- diófélék: dió, kesudió
- vegyes: Hajdina, olívaolaj, szója, zöld tea, kávé, kakaó, étcsokoládé, vörösbor
A felsorolt ételek mellett főként alacsony szénhidráttartalmú receptek szerepelnek az étrendben. A népszerű alacsony szénhidráttartalmú ételek közé tartozik a fehér hús (csirke, pulyka) és a tojás.
A sirt élelmiszer diéta előnyei és hátrányai
A szirtuin diéta elkezdése viszonylag egyszerűnek tűnik a cikk gyors átlapozása után. Megvan adva a napi kalóriabevitel, gyorsan átkutathatjuk a sirt ételek listáját.
A korai szakaszban hasznos lehet a kalóriabevitel nyomon követése. Egy alkalmazás segítségével biztos lehetsz benne, hogy valóban az előírt mennyiségű energiát fogod fogyasztani.
Szigorúan véve ehhez az étkezések mérlegelésére van szükség, ami a mindennapi életben házimunkaként fogható fel.
Más diétákhoz hasonlóan a Sirtfood diétával végzett fogyás nemkívánatos jojó-effektushoz vezethet. Ha nem szeretnél azonnal újra hízni a diéta után, érdemes fenntartható módon változtatni az étrenden.
Meg lehet beszélni a sirtfood diéta előnyeit és hátrányait. Amit valaki alkalmi kísérletnek tekint, az igazi kihívás lehet mások számára. Jelenleg nincs elegendő bizonyíték a gyors, egészséges és tartós fogyás támogatására.
Véleményünk: Mindenkinek vannak egyéni igényei. Azt pedig mindenkinek magának kell kiderítenie, hogy melyik diéta a legmegfelelőbb a szervezetének.
További diéta típus ajánlásaink
Amennyiben tetszett összeállításunk és kíváncsi vagy még több diéta típus egészségre irányuló hatásairól, akkor feltétlenül tekintsd meg az alábbi ajánlásainkat:
- 90 napos diéta: A 90 napos diéta során szigorú étkezési tervet kell követni, és be kell tartani az ételfogyasztásra vonatkozó szabályokat.
- 1200 kalóriás diéta: Ez a diéta fajta körülbelül 1200 kalóriára korlátozza a napi kalóriabevitelt a fogyás érdekében.
- Almaecet diéta: Állítólag csökkenti az étvágyat, ezáltal kevesebbet eszünk.
- Atkins diéta: Az Atkins diéta célja a fogyás a szénhidrátok elkerülésével és az inzulinszint szabályozásával.
- Candida diéta: A Candida diéta megköveteli, hogy kerüljük azokat az ételeket és italokat, amelyek növelhetik a Candida túlszaporodásának kockázatát.
- Dash diéta: A DASH diéta fő célja a magas vérnyomás csökkentése.
- Fehérje diéta: A fehérje diéta fő összetevője, ahogy a nevéből is sejthető, a magas fehérjetartalmú termékek fogyasztása.
- Fodmap diéta: Bizonyos, FODMAP-ban gazdag élelmiszerek elhagyása jótékony hatással lehetnek a szervezetre.
- Hasmenés diéta: Az egyszerűbb ételek csökkentik a maradék vagy az emésztetlen hulladék mennyiségét a vastagbélben.
- Hisztamin diéta: Az étrend általában kizárja vagy csökkenti a magas hisztamin tartalmú ételeket, és hangsúlyozza a magas rosttartalmú ételek, a zöldségek, a gyümölcsök és a teljes kiőrlésű gabonafélék fogyasztását.
- Ketogén diéta: Ez az egyik legnépszerűbb alacsony szénhidráttartalmú, hasznos zsírokban gazdag étrend.
- Köszvény diéta: A köszvény diéta célja a purinok számának csökkentése, amelyeket szervezetünkben a fehérjék lebontásakor termelünk.
- Mediterrán diéta: A mediterrán diéta alapjául olyan ételek szolgálnak, mint a zöldségek, a gyümölcsök, a teljes kiőrlésű gabonafélék, a halak és a növényi olajok.
- Paleo diéta: A paleo diéta középpontjában az olyan élelmiszerek fogyasztása áll, amelyek a paleolit korszakban elérhetőek voltak.
- Reflux diéta: Az állapotot kiváltó élelmiszerek kerülése enyhítheti a GERD tüneteit.
- Tojás diéta: Ez egy alacsony kalóriatartalmú, alacsony szénhidrát- és magas fehérjetartalmú terv.