Fogyókúrás étrend – Diéta típusok, heti mintaétrend

Szerző: Norbert

Szeretnél leadni néhány kilót – és a leghatékonyabb fogyókúrás étrendet keresed?

Nos, erre a kérdésre nincs egyetlen helyes válasz, kivéve a következő mondat: “Az a legjobb diéta a fogyáshoz, amelyhez ragaszkodsz.”

A diétás étrendek hatalmas mennyisége megnehezítheti a dolgunk, mivel nem vagyunk biztosa benne, hogy melyik a legmegfelelőbb, fenntarthatóbb és leghatékonyabb.

Egyes fogyókúrák célja az étvágy megfékezése, hogy csökkentsék a nagy mennyiségű étel bevitelét, míg mások korlátozzák a kalória-, szénhidrát- vagy zsírbevitelt.

Ráadásul néhányuk a fogyáson túlmutató, óriási egészségügyi előnyöket is nyújt a szervezetünk számára.

Nézzük meg a 3 legjobb fogyókúrás étrendet, amelyek segíthetnek a fogyásban

1. Mediterrán diéta

Technikailag a mediterrán étrend egy egészséges fogyókúra, amely inkább életmódnak nevezhető.

Amellett, hogy bizonyítottan csökkenti a szívbetegségek kockázatát, számos tanulmány kimutatta, hogy a fogyásban is segíthet.

Az alapok

A mediterrán diéta alapja a gyümölcsök, zöldségek, diófélék, magvak, hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonák, halak, tenger gyümölcsei és extra szűz olívaolaj fogyasztása.

Az olyan élelmiszereket, mint a baromfi, a tojás és a tejtermékek mértékkel kell fogyasztani, és korlátozni kell a vörös húsokat.

Kerülni kell a feldolgozott élelmiszereket, a transzzsírokat és a finomított olajokat.

Fogyás

Bár nem kifejezetten fogyókúrás diéta, sok tanulmány kimutatta, hogy a mediterrán stílusú étrend alkalmazása segíthet a fogyásban.

19 tanulmány elemzése azt találta, hogy azok az emberek, akik a mediterrán diétát testmozgással és kalóriakorlátozással kombinálták, átlagosan (4 kg-al) többet fogytak, mint a kontrolldiétát követők.

Egyéb előnyök

A tanulmányok azt mutatják, hogy a mediterrán étrend csökkenti a szívinfarktus, a stroke és a korai halálozás kockázatát.

Összefoglalva

A mediterrán fogyókúrás étrend a sok gyümölcs, zöldség, hal és egészséges olajok fogyasztását hangsúlyozza, miközben korlátozza a finomított és magasan feldolgozott élelmiszereket.

Bár nem éppen fogyókúrás diéta, a vizsgálatok azt mutatják, hogy elősegítheti a fogyást és az általános egészségi állapotot.

2. Alacsony szénhidráttartalmú fogyókúra

Az alacsony szénhidráttartalmú ételek fogyasztása a legnépszerűbb fogyókúrák közé tartozik. Ilyen például az Atkins-diéta, a ketogén (keto) diéta és az alacsony szénhidráttartalmú diéta.

Az alapok

Az alacsony szénhidráttartalmú fogyókúrás étrend korlátozza a szénhidrátbevitelt a fehérje és a zsír javára.

Az a legjobb bennük, hogy általában nem kell kalóriát számolgatni vagy speciális termékeket használni. Csak annyit kell tenni, hogy olyan ételeket fogyasszunk, amelyek lehetővé teszik a tápláló és teljes értékű étrendet.

A nagyon alacsony szénhidráttartalmú diéták, például a keto diéta során a szervezet szénhidrát helyett zsírsavakat kezd energiaként felhasználni, és ketonokká alakítja őket, ezt a folyamatot ketózisnak nevezik.

Fogyás

A tanulmányok azt mutatják, hogy az alacsony szénhidráttartalmú diéták fogyáshoz és jobb egészségi állapothoz vezetnek. (1) (2) (3) (4)

Például 53 tanulmányban, amelyben 68 128 résztvevő vett részt, az alacsony szénhidráttartalmú étrend lényegesen nagyobb súlycsökkenést eredményezett, mint az alacsony zsírtartalmú étrend.

Egyéb előnyök

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend leggyakrabban említett előnyei a fogyás, a zsírégetés, az alacsonyabb vércukorszint, a jobb mentális tisztaság és a jobb emésztőrendszer.

A kutatások azt mutatják, hogy az alacsony szénhidráttartalmú fogyókúrás étrend csökkentheti a szívbetegségek kockázati tényezőit, beleértve a magas koleszterinszintet és a vérnyomást. A 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők vércukor- és inzulinszintjét is javíthatják.

Hátrányok

Amikor elkezdünk egy szigorú, alacsony szénhidráttartalmú fogyókúrát, olyan mellékhatások léphetnek fel, mint a “keto influenza” (fejfájás, fáradtság, motiváció hiánya, hányinger és ingerlékenység).

A jó hír az, hogy ezek a tünetek gyakran néhány napon belül spontán elmúlnak.

Egyes esetekben az alacsony szénhidráttartalmú étrend növelheti az LDL (rossz) koleszterinszintet.

Összefoglalva

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend korlátozza a szénhidrátbevitelt, ami arra ösztönzi a szervezetet, hogy több zsírt használjon fel energiaforrásként. Segíthet a fogyásban és javíthatja az egészséget.

3. Szakaszos böjt

Az időszakos böjt a gyors fogyást segítő étrend, amelyben a böjt és az étkezés váltakozik.

Valójában “ősi egészségügyi titoknak” nevezhető. Ősi, mert az emberi történelem során gyakorolták.

Az időszakos böjtnek óriási előnyei lehetnek, ha helyesen végzik, beleértve a fogyást, a 2-es típusú cukorbetegség javulását stb. Ezzel időt és pénzt is megtakaríthatunk.

Az alapok

Az időszakos böjtöt az étkezési idő korlátozása jellemzi, ami egy egyszerű módja a kalóriabevitel csökkentésének. Ez súlycsökkenéshez vezethet – hacsak nem kompenzáljuk túl sok étel elfogyasztását a megengedett étkezési időszakokban.

Fogyás

Az időszakos böjt természetéből adódóan egyszerűen lehetővé teszi a szervezet számára, hogy felhasználja az elraktározott energiakészleteit. Például a felesleges testzsír elégetésével. (5) (6)

A tanulmányok áttekintése után azt láthatjuk, hogy az időszakos koplalás 3-8%-os fogyást eredményez 3-24 hét alatt, ami lényegesen magasabb százalék, mint más fogyókúrák. Ezzel az étkezési móddal 4-7%-kal csökkenthető a derékbőség, ami csökkenti a káros hasi zsírt.

Ezenkívül ez az étkezési mód fokozhatja a zsírégetést, miközben megőrzi az izomtömeget, ami javítja az anyagcserét.

Egyéb előnyök

A böjtölés időszakát gyakran “tisztításnak” és “méregtelenítésnek” nevezik. Összefügg az öregedésgátlással, a megnövekedett inzulinérzékenységgel, az agy egészségének javulásával, a gyulladás csökkentésével és sok más előnnyel.

Hátrányok

Az időszakos böjt általában biztonságos a legtöbb egészséges felnőtt számára. A vércukorszint csökkenésére érzékenyeknek, terhes vagy szoptató nőknek azonban konzultálniuk kell orvosukkal, mielőtt elkezdenék ezt a fogyókúrát.

Összefoglalva

Kimutatták, hogy a böjt és az evés szakaszos ciklusai elősegítik a fogyást, és számos egyéb egészségügyi előnnyel járnak.
Számos diéta segíthet a fogyásban és az egészséges életmód kialakításában.

Bár a fenti diéták mindegyike hatékonynak bizonyult a fogyásban, a választott diéta életmódunktól és ételpreferenciánktól függ.

7 napos fogyókúrás étrend

Az ételválasztás megkönnyítése érdekében bemutatunk egy 7 napos minta fogyókúrás étrendet, amit érdemes kipróbálni:

1. Hétfő

  • Reggeli: 1/2 csésze tojásfehérje keverve 1 teáskanál olívaolajjal, 1 teáskanál apróra vágott bazsalikommal, 1 teáskanál reszelt parmezán sajttal és 1/2 csésze koktélparadicsommal, 1 szelet teljes kiőrlésű pirítós, 1/2 csésze áfonya, 1 csésze sovány tej
  • Tízórai: 1/2 csésze joghurt 1/4 csésze darabolt eperrel
  • Ebéd: Saláta: 3/4 csésze főtt bulgur, 115 gramm grillezett csirkemell, 1 evőkanál aprított zsírszegény cheddar, grillezett zöldségek (2 evőkanál hagyma, 1/4 csésze kockára vágott cukkini, 1/2 csésze paprika), 1 teáskanál apróra vágott koriander és 1 evőkanál zsírszegény vinaigrette.
  • Vacsora: 115 gramm grillezett lazac, 1 csésze vadrizs, 1 evőkanál zúzott pirított mandulával, 1 csésze bébispenót 1 teáskanál olívaolajjal, balzsamecettel és reszelt parmezánnal, 1/2 csésze kockára vágott sárgadinnye, a tetején, 1/2 csésze málna sorbet (jeges-gyümölcs keverék) és 1 teáskanál darált dió.

2. Kedd

  • Reggeli: 3/4 csésze vízzel főtt zabpehely; fogyasztás előtt adjunk hozzá 1/2 csésze sovány tejet, 115 gramm pulykahús vagy kolbász, 1 csésze áfonya
  • Tízórai: 1/2 csésze sovány ricotta sajt 1/2 csésze málnával és 1 evőkanál darált dióval
  • Ebéd: Grillezett csirkemell, tzatziki salátával
  • Vacsora: 115 gramm pulykahús, 3/4 csésze sült karfiol és brokkoli, 3/4 csésze barna rizs, 1 csésze spenót saláta 1 evőkanál világos balzsamecettel.

3. Szerda

  • Reggeli: Omlett 3 tojásfehérjéből és 1 egész tojásból, 1/4 csésze apróra vágott brokkoliból, kockára vágott hagymából, kockára vágott gombából és paprikából, Kukoricakenyér, 1/2 csésze kockára vágott görögdinnye
  • Tízórai: 1/2 csésze zsírmentes joghurt 1 szeletelt almával és 1 evőkanál darált dióval
  • Ebéd: 2 csésze apróra vágott római saláta, 115 gramm grillezett csirke, 1/2 csésze apróra vágott zeller, 1/2 csésze kockára vágott gomba, 2 evőkanál zsírszegény cheddar aprított és 1 evőkanál Caesar öntettel, 1 közepes nektarin, 1 csésze sovány tej
  • Vacsora: 115 g garnélarák, grillezve vagy pirítva 1 teáskanál olívaolajjal és 1 teáskanál darált fokhagymával, 1 közepes articsóka, párolva, 1/2 csésze teljes kiőrlésű kuszkusz 2 evőkanál kockára vágott kaliforniai paprikával, 1/4 csésze feketebabbal, 1 teáskanál apróra vágott korianderrel és 1 evőkanál mustármártással

4. Csütörtök

  • Reggeli:1 teljes kiőrlésű muffin 1 evőkanál tahinival és 1 evőkanál szárított gyümölccsel, 1 csésze sovány tej, 2 vékony szelet bacon
  • Tízórai: Joghurt 2 evőkanál apróra vágott eperrel vagy málnával és 2 evőkanál müzlivel
  • Ebéd: 115 gramm vékonyra szeletelt sovány marhasült, 1 teljes kiőrlésű cipó, 1/4 csésze apróra vágott saláta, 3 közepes szelet paradicsom, 1 teáskanál torma és 1 teáskanál mustár, 1/2 csésze bab vagy lencse 1 teáskanál apróra vágott bazsalikommal és 1 evőkanál könnyű Caesar öntettel
  • Vacsora: 115 gramm grillezett hal, 1/2 csésze apróra vágott gomba 1 teáskanál olívaolajon, 1/4 csésze apróra vágott sárgahagymával és 1 csésze zöldbabbal megpirítva, 1 csésze rukkolából, 1/2 csésze félbevágott koktélparadicsomból és 1 teáskanál balzsamecetből készült saláta, Fél sült alma 1/4 csésze zsírmentes joghurttal, Egy darab sült sütőtök 1 evőkanál darált dióval

5. Péntek

  • Reggeli: 4db-os tojásrántotta, 1 teáskanál olívaolaj, 1/4 csésze fekete bab, 2 evőkanál aprított, zsírszegény cheddar és 1 teáskanál koriander, 1 szelet teljes kiőrlésű kenyér, 1 csésze kockára vágott sárgadinnye
  • Tízórai: 85 gramm szeletelt sonka, 1 közepes alma
  • Ebéd: 115 gramm pulyka- vagy csirkehús, Saláta: 1 csésze bébispenót, 1/4 csésze koktélparadicsom, 1/2 csésze főtt lencse, 2 teáskanál reszelt parmezán sajt és 1 evőkanál könnyű öntettel, 1 csésze sovány tej
  • Vacsora: 140 gramm grillezett lazac, 1/2 csésze barna vagy vadrizs, 2 csésze vegyes zöldség 1 evőkanál Caesar öntettel, 1/2 csésze eper sorbet 1 szeletelt körtével

6. Szombat

  • Reggeli: Omlett 3 nagy tojásfehérjéből, 2 evőkanál kockára vágott paprikából, 2 teáskanál apróra vágott spenótból, 2 evőkanál mozzarellából és 2 teáskanál paradicsompüréből, 1/2 csésze friss málna, 1 kis teljes kiőrlésű croissant, 1 csésze sovány tej
  • Tízórai: 1/2 csésze zsírszegény joghurt 1 evőkanál őrölt lenmaggal és 1/2 csésze kockára vágott körtével
  • Ebéd: 115 gramm szeletelt pulykamell, Paradicsom-uborkasaláta, 5 szelet paradicsommal, 1/4 csésze szeletelt uborkával, 1 teáskanál friss, apróra vágott kakukkfűvel és 1 evőkanál olívaolajjal, 1 közepes narancs
  • Vacsora: 115 gramm fehér hal, 1 teáskanál olívaolajjal, 1 teáskanál citromlével és fűszerekkel sütve, só nélkül, 1 csésze spagettitök 1 teáskanál olívaolajjal és 2 teáskanál reszelt parmezánnal, 1 csésze párolt zöldbab 1 evőkanál szeletelt mandulával

7. Vasárnap

  • Reggeli: 2 vékony szelet bacon, 1 teljes kiőrlésű gofri gyümölcssziruppal, 3/4 csésze bogyó, 1 csésze sovány tej
  • Tízórai: 1/4 csésze sovány túró 1/4 csésze cseresznyével és 1 evőkanál reszelt mandulával
  • Ebéd: Saláta: 2 csésze bébispenót, 115 gramm grillezett csirke, 1 evőkanál szárított áfonya, 3 szelet avokádó, 1 evőkanál apróra vágott dió és 2 evőkanál vinaigrette, 1 alma, 1 csésze sovány tej
  • Vacsora: 115 gramm sertés szűzpecsenye hagymával, fokhagymával, brokkolival és borssal pirítva, 1/2 csésze barna rizs, 5 szelet paradicsom 1 teáskanál apróra vágott gyömbérrel, apróra vágott korianderrel, világos szójaszósszal és rizsborecettel

Hasonló cikkek

Tájékoztató

Az oldalon található információk nem minősülnek orvosi tanácsnak!

 

A weboldalt a Web Klikk Média csapata üzemelteti, aki jutalékot kaphat, ha az egyes hivatkozásokon keresztül történik a kiválasztott termék megvásárlása, az ajánlott bolt linkjére kattintva.

 

A partnerprogram keretében történő vásárlás során a jutalék a kereskedő bevételéből vonódik le, ezáltal nem emelkedik a termék végső ára.

Kövess minket!

© 2023, Gold Center – Arany középút az egészséghez